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Un régime riche en graisses nuit à la création de nouveaux neurones

Selon une nouvelle étude, les femmes peuvent souffrir d’un grave problème de santé cérébrale en raison d’une alimentation trop riche en graisses. Cette mauvaise habitude affecte directement un processus appelé « neurogenèse hippocampique » qui, en cas de mauvais fonctionnement, peut être un facteur déterminant de la démence et de la dépression.

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