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Alzheimer : fruits, légumes et thé diminueraient le risque grâce à leurs antioxydants

Les aliments riches en flavonoïdes, une famille d’antioxydants présents dans les fruits, légumes et le thé, seraient bon pour diminuer le risque de développer la maladie d’Alzheimer. C’est en tout cas ce que suggère une étude menée sur plus de 900 personnes.

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