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Une consommation élevée de céréales raffinées associée à un risque plus élevé de maladie cardiaque

Les produits céréaliers sont une source majeure d’apport calorique dans le monde c’est pourquoi des chercheurs ont examiné l’association entre les types de céréales consommées et les effets sur la santé. Leur étude révèle que les céréales raffinées sont associées à un risque plus élevé de maladies cardiaques, confirmant l’importance de privilégier les grains entiers.

 

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