Un régime méditerranéen peut entraîner un apport élevé de contaminants environnementaux
Si le régime méditerranéen, riche en verdure, est connu pour ses nombreux avantages pour la santé, des chercheurs mettent en garde ses adeptes contre le risque de consommer trop de contaminants environnementaux possiblement dangereux pour l’organisme. Mais privilégier les aliments produits de manière biologique s’avère être la solution.
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