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Gare aux édulcorants artificiels, néfastes pour le microbiote intestinal alerte une étude

Aspartame, sucralose… Les édulcorants sont des additifs alimentaires utilisés pour donner une saveur sucrée aux aliments. Dans un contexte où leur usage croissant pose question quant à leurs possibles effets sur la santé, une étude démontre leur danger potentiel pour le microbiote intestinal, en altérant sa composition.

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