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Cueillettes sauvages : gare aux confusions entre colchique et ail des ours

Lors de cueillettes, les plantes sauvages toxiques sont parfois confondues avec des plantes comestibles. Ainsi, la confusion entre l’ail des ours et le colchique peut entraîner des intoxications graves voire mortelle, rappelle l’Anses.

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