Cueillette des champignons : les bons gestes pour éviter l’intoxication
La saison débute seulement alors l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail donne ses conseils pour une cueillette en toute sécurité. Au 1er juillet, environ 500 cas d’intoxications ont été rapportés par les Centres antipoison.
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