De nombreux rappels de crèmes glacées à la suite d’une contamination par un produit chimique interdit
La Répression des Fraudes alerte sur la présence de résidus d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans un produit utilisé comme stabilisant dans certains lots de crème glacée. Il ne s'agit pas des seuls produits concernés puisque