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Alimentation : la couverture du besoin en vitamine D et B9, enjeu de santé publique

Apportés essentiellement par l’alimentation, les vitamines et minéraux sont nécessaires au maintien en bonne santé. L’Anses a actualisé les références nutritionnelles dans ce domaine et souhaite attirer l’attention du public sur deux vitamines dont les apports sont insuffisants à l’échelle de la population ou doivent faire l’objet de recommandations plus larges.

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